Farinha de Trigo Dona Benta Profissional para Pastel
5kg – Embalagem Papel
A Farinha de Trigo Dona Benta Profissional para Pastel facilita a produção de receitas imperdíveis, com sabor caseiro e de fácil manuseio, garantindo uniformidade e maior volume final. Ideal também para o preparo de massas frescas.
Informações Técnicas
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
Validade: 150 dias
Embalagem: Papel
Peso 5kg
Aplicação indicada: Pastéis e massas frescas
Processo e aplicação:
- Massa clara e de fácil manuseio
- Melhor estabilidade e uniformidade
- Maior crocância no produto final
Informações Nutricionais
| Porção: 50g (1/2 xícara de chá) |
|||
| 100g | 50g | % VD* | |
| Valor energético (kcal) | 344 | 172 | 9 |
| Carboidratos totais (g) | 74 | 37 | 12 |
| Açúcares Totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 10 | 5 | 10 |
| Gorduras Totais (g) | 1,6 | 0,8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,3 | 0,2 | 1 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 4 | 2 | 8 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| Ferro (mg) | 4,2 | 2,1 | 15 |
| Ácido Fólico (mcg) | 150 | 75 | 19 |
*Percentual de valores diários fornecido pela porção.