Bombocado de Milho
Ingredientes
- 8 unidades Cravo da Índia
- 50 g Água
- 500 ml Leite de Coco
- 320 ml Leite líquido
- 1.200 g Mistura para Bolo Milho Cremoso Dona Benta Profissional
- 450 g Ovos
- 100 g Coco Ralado grosso
Modo de preparo
Em um recipiente coloque a água, os cravos e leve ao fogo para cozinhar até ferver, descarte os cravos e reserve o chá.
Após esfriar, coloque em uma batedeira os demais ingredientes e o chá, misture até formar uma massa homogênea.
Reserve na geladeira por aproximadamente 3 horas em formas para empadas forradas com forminhas de papel.
Leve ao forno em temperatura de 180°C por + ou – 35 minutos.
Opção: Pulverize canela em pó na superfície.
Preparado com
